
Brasseur / Brasseuse de bière
Emploi Agroalimentaire
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Brasserie artisanale recherche un/une Brasseur/Brasseuse de bière. Vos missions : - produire des bières selon des recettes et des procédés spécifiques. - contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - assurer le conditionnement - gérer les stocks de matières premières et de produits finis et préparer les commandes - assurer la maintenance de premier niveau des équipements de brasserie - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - manipuler avec précaution des produits dangereux Vous serez formé(e) au préalable au poste dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Embauche Individuelle Profils recherchés : - Brasseur expérimenté ou débutant avec de l'expérience en production agro-alimentaire (boulangerie, pâtisserie ou autres). - Autonomie, minutie, manutention de charges Semaine de 35h répartis sur 4 jours, du mardi au vendredi